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  • 為什么煮了一會餃子就可以漂浮了?如果鍋里剩余了餃子,為什么涼了以后,又沉了下去?

    為什么煮了一會餃子就可以漂浮了?如果鍋里剩余了餃子,為什么涼了以后,又沉了下去?
    其他人氣:722 ℃時間:2020-05-09 20:56:19
    優(yōu)質(zhì)解答
    餃子熟了以后,會膨脹,里面有空氣,重量沒變,而且餃子餡也會膨脹的,但體積變大了,相對而言,其水對餃子的浮力也相對加大了,餃子就浮起來了
    但是涼了之后餃子又會冷縮,體積變小,浮力變大,餃子又沉下去了
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