化學反應的發(fā)生是舊鍵斷裂和新鍵生成的過程，其中舊鍵斷裂吸收的能量和新鍵生成釋放的能量不同，化學反應必然伴隨能量的變化．
A、化學反應的特征是有新物質生成，新物質的生成不是能量變化的原因，故A錯誤；
B、化學反應的實質：舊鍵的斷裂和新鍵的生成，舊化學鍵的斷裂需要吸收能量，新化學鍵的生成需要放出能量，吸收的能量和釋放的能量不同，導致化學反應必然伴隨能量的變化，故B正確；
C、加熱不是所有化學反應的條件，不是化學反應的發(fā)生必然伴隨有能量的轉化的原因，故C錯誤；
D、生成物的總能量與反應物的總能量不同，會使得化學反應表現(xiàn)為吸熱和放熱，不是化學反應的發(fā)生必然伴隨有能量的轉化的原因，故D錯誤．
故選B．