一件有意義的的事
一年一度的端午節(jié)又到了.和以為過(guò)去不同的是,今年的端午節(jié)我決定做學(xué)一件特別的事情,那就是學(xué)包粽子.其實(shí)每次端午節(jié)我都要吃很多鮮美的粽子,也看過(guò)別人包粽子,但卻從未自己親生包粽子.所以,今年我想做一件有意義的事,也就是學(xué)包粽子.
端午節(jié)前一天,當(dāng)我們回到老家時(shí),爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料：有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來(lái)了.
開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒.媽媽見了,在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些.”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了角筒.接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái).我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣.
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩.喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃.我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結(jié).大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上.我又得從頭做起,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì)包粽子了.
煮粽子最需要耐心.我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開后用小火燜上一個(gè)晚上.端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋.我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅.
通過(guò)了這次特別的經(jīng)歷,我感受很多.我明白了,做什么事情都要有恒心,有毅力,更要有一顆細(xì)致的心.那樣才能把粽子包出一顆香噴噴的粽子.
這就是我今年端午節(jié)過(guò)的一件特別有意義的事.