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  • 提取酶時最理想的結果為( )A.蛋白質(zhì)產(chǎn)量最高B.酶活力單位數(shù)值很大C.比活力最高

    提取酶時最理想的結果為( )A.蛋白質(zhì)產(chǎn)量最高B.酶活力單位數(shù)值很大C.比活力最高
    生物人氣:850 ℃時間:2020-06-16 21:00:52
    優(yōu)質(zhì)解答
    選C
    比活力是酶純度的量度,即指:單位重量的蛋白質(zhì)中所具有酶的活力單位數(shù),一般用IU/mg蛋白質(zhì)來表示.一 般來說,酶的比活力越高,酶越純.
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