液體的蒸發(fā)水由液態(tài)或固態(tài)轉(zhuǎn)變成汽態(tài),逸入大氣中的過(guò)程稱為蒸發(fā).
影響蒸發(fā)快慢的因素：溫度、濕度、液體的表面積、液體表面上的空氣流動(dòng)等.
一般溫度越高、濕度越小、風(fēng)速越大、氣壓越低、則蒸發(fā)量就越大；反之蒸發(fā)量就越小.
影響蒸發(fā)的主要因素：
其一是與溫度高低有關(guān).溫度越高,蒸發(fā)越快.
其二是與液面面積大小有關(guān).如果液體表面面積增大,蒸發(fā)就加快.
其三是與空氣流動(dòng)有關(guān).通風(fēng)越好,蒸發(fā)就越快.