有機(jī)物的定義是：所有喊有碳元素的物質(zhì),除了二氧化碳、碳酸鹽類、一氧化碳、氰類物質(zhì)、單質(zhì)碳本身等之類之外的物質(zhì)都屬于有機(jī)物.一般用于有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域.包括自然生成的有機(jī)物和人工合成的有機(jī)物（尤其是高分子聚合類有機(jī)物）
無機(jī)鹽：就是無機(jī)類物質(zhì)中的鹽類,包括了強(qiáng)酸生成的鹽類、無機(jī)弱酸產(chǎn)生的鹽類以及一小部分的有機(jī)酸產(chǎn)生的鹽類.
就定義而言就可以區(qū)分他們的區(qū)別了.之間有很多的聯(lián)系,主要看他們用在哪個(gè)領(lǐng)域.