細胞質
細胞質（cytoplasm）細胞質膜以內、細胞核以外的部分.由均質半透明的胞質溶膠（cytosol）和細胞器及內含物組成.胞質溶膠約占細胞體積1/2,含無機離子（如K+、Mg2+、Ca2+等）、脂類、糖類、氨基酸、蛋白質（包含酶類及構成細胞骨架的蛋白）等.骨架蛋白與細胞形態(tài)和運動密切相關,被認為對胞質溶膠中酶反應提供了有利的框架結構.絕大部分物質中間代謝（如醣酵解作用、氨基酸、脂肪酸和核苷酸代謝）和一些蛋白的修飾作用（如磷酸化）在胞質溶膠中進行.懸浮在胞質溶膠中的細胞器,有具界膜的和無界膜的,它們參與了細胞的多種代謝途徑.內含物則是在細胞生命代謝過程中形成的產物,如糖原、色素粒、脂肪滴等.