能量轉(zhuǎn)換.這個(gè)說的是細(xì)胞利用化學(xué)能的過程.說得詳細(xì)些,細(xì)胞膜其實(shí)是個(gè)膜系,不但包括了細(xì)胞外膜,還有細(xì)胞內(nèi)的一切膜結(jié)構(gòu).對(duì)于低等生物來說,細(xì)胞只有外膜,與其呼吸相關(guān)的酶都錨定在這個(gè)膜上.從而參與了細(xì)胞的能量代謝.對(duì)于高等生物來說,這些呼吸酶在線粒體的膜結(jié)構(gòu)上.綠色植物的光合作用相關(guān)酶也在膜上.細(xì)胞合成ATP的過程,也是由于細(xì)胞膜內(nèi)外的質(zhì)子差的能量推動(dòng)的.所以,膜在能量轉(zhuǎn)換中起決定性作用,沒有了膜,各種酶失去了錨定位點(diǎn),生化反應(yīng)就不能嚴(yán)格可控,沒有了膜,膜內(nèi)外電勢(shì)差就不存在（也就是,從細(xì)菌質(zhì)膜和線粒體內(nèi)膜上的氧化磷酸化和電子傳遞的偶聯(lián)來說,是電子傳遞導(dǎo)致內(nèi)膜兩側(cè)質(zhì)子產(chǎn)生梯度,利用這種梯度推動(dòng)合成ATP.即將電子傳遞的能量轉(zhuǎn)化為細(xì)胞利用的通用能量ATP. ）否則細(xì)胞的能量流動(dòng)就不可能完成.