英語翻譯
英國最著名的小吃有炸魚加薯條、烤土豆.
炸魚薯條是英國的國吃,每年都要評出當年最棒的店.英式炸魚像日餐里的天婦羅,很講究魚上掛的那層面糊,各家店都有自己的配方,做得好的那層面糊出鍋后又酥又脆.雖然英國上流社會的體面吃法是只吃魚不吃面糊,但對外國人來說,這層面糊恰恰是精髓所在.薯條,很面,有芋頭的口感.一個普通份的炸魚薯條不過三四英鎊,一個人吃完全夠了.炸魚薯條配的佐料有番茄醬和醋,還可以多加50便士要一份咖喱蘸料.炸魚薯條店遍布英國大街小巷,多數店里不設座位,客人點餐后帶走.炸魚薯條店里還有別的小吃,炸肉排、炸蘑菇、炸香腸,價錢都不貴.
英國人的烤土豆,真是物美價廉.英國土豆品種優(yōu)良,淀粉含量高,做熟后吃起來很糯,烤熟了當然也好吃.第一次去買烤土豆,先研究了半天貼在櫥窗上的菜單,鬧不明白賣烤土豆的為什么還賣涼菜（蔬菜沙拉）!排隊排到跟前,伙計從柜臺里的大烤箱里取出一個碩大的土豆,在土豆上用刀劃了個大十字,拿餐刀抹了大塊黃油填進那十字中,又灑了些鹽.接著問我要哪種沙拉?我慌慌張張地說羅馬尼亞沙拉吧.只見他舀了一大勺沙拉又塞進了十字中.烤土豆2鎊多一點就能買到.