鹽可以降低冰的什么
鹽可以降低冰的什么
化學人氣：223 ℃時間：2020-03-14 18:12:30
優(yōu)質解答
向冰里加鹽（氯化鈉）可以降低冰的融化點.純水可以在華氏32度（攝氏0度）的溫度條件下凝結（形成晶體）.加鹽可以干擾水形成結晶（凝結成冰）的能力.因此,噴灑鹽水可以使路邊低于32華氏度的積雪融化；制作冰淇淋時加鹽,可以使冰淇淋在低于32華氏度的溫度條件下有柔軟的口感.
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