1、 發(fā)酵工程技術(shù)研究內(nèi)容包括哪些?2、 微生物菌種誘變使用的主要誘變劑有哪些?誘變機制是什么?
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其他人氣：644 ℃時間：2020-05-15 22:27:32
優(yōu)質(zhì)解答
發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù).發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配置、滅菌、種子擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和...
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