分液是一種實驗操作,在分液漏斗里完成兩種互不相溶的液體的分離,下層的液體從下管放出（注意及時關閉活塞）,上層的液體從上口倒出.
萃取也是一種實驗操作,以苯萃取溴水中的溴為例說明操作步驟.將溴水和苯在分液漏斗里混合后振蕩、靜置（靜置后液體分層,Br2被溶解到苯里,苯與水互不相溶,苯比水輕在上層,因溶有Br2呈橙紅色,水在下層為無色）、分液即完成萃取.
分餾和蒸餾的原理是一樣的,即利用加熱將幾種互溶的沸點不同的液體分離的實驗方法.區(qū)別是蒸餾一般用于分離少數(shù)幾種成分的混合物,而分餾可用于大規(guī)模的工業(yè)生產,分離多種成分的混合物,如工業(yè)上的石油的分餾.