自由水和結(jié)合水的存在形式和作用
自由水和結(jié)合水的存在形式和作用
生物人氣：811 ℃時(shí)間：2020-03-28 17:10:39
優(yōu)質(zhì)解答
①結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分.\x0d②自由水:良好溶劑,參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng),為細(xì)胞提供液體環(huán)境,運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物.\x0d⑵含水量與代謝強(qiáng)度、生物抗性的關(guān)系\x0d自由水/結(jié)合水比例的大小,決定著細(xì)胞或生物體的代...
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