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  • 可樂加白砂糖為什么會有大量氣泡?

    可樂加白砂糖為什么會有大量氣泡?
    生物人氣:447 ℃時(shí)間:2020-04-10 15:49:23
    優(yōu)質(zhì)解答
    因?yàn)榭蓸穼儆谄?制造時(shí)向里面壓進(jìn)了二氧化碳(CO2),CO2與水形成碳酸,白砂糖融入碳酸會發(fā)生反應(yīng),放出熱量,碳酸極不穩(wěn)定,受熱后極易分解成水和CO2,于是大量汽包產(chǎn)生!
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