冰天雪地：冰雪漫天蓋地,形容非常寒冷.
滴水成冰：水滴一落下來就成了冰.形容天氣非常寒冷.例：“北方的天氣十分寒冷,滴水成冰.”
凍手凍腳：形容天氣寒冷.
寒風刺骨：寒冷的風凍得骨頭疼.形容天氣風寒.例：“北方冬天的清晨,滴水成冰,寒風刺骨.”
寒氣逼人：非常冷,多形容天氣.例；“數(shù)九以來,朔風吹,寒氣逼人,這又是一個奇冷的冬天.”
天寒地坼：形容天氣寒冷,把地都凍裂了.例：“這天寒地坼的冬季,正是伐木的黃金季節(jié).”
天寒地凍：形容天氣十分寒冷.例：“他掄起大鎬來象旋風似的,盡管是天寒地凍的十冬臘月,還是滿頭大汗.”
透骨奇寒：冷氣穿透了骨頭,形容天氣非常寒冷.例：“當黎明的曙色尚未到來的時刻,我感到透骨奇寒,便匆匆跑回宿舍,取件衣服披上.”
雪窖冰天：嚴寒的地區(qū),含有嚴寒的意思.例：“漢使蘇武在雪窖冰天的北國,為匈奴牧羊十九年.”
雪虐風饕：風雪交加.形容嚴寒.
古詩\名句:
雨雪瀌瀌,見晛曰消
瀌瀌：雪盛的樣子；一說猶“飄飄”.晛；太陽的熱氣.曰：語助詞,無實義.
《詩經(jīng)·小雅·角弓》
寒風摧樹木,嚴霜結庭蘭
漢·樂府古辭《古詩為焦仲卿妻作》
凄凄歲暮風,翳翳經(jīng)日雪.傾耳無希聲,在目皓已潔
凄凄：寒涼.翳翳：陰暗.希：少.在目：眼睛所見.皓：白.
晉·陶淵明《癸卯歲十二月中作與從弟敬遠》
撒鹽空中差可擬,未若柳絮因風起
晉·謝道蘊《詠雪聯(lián)句》：“白雪紛紛何所似,撒鹽空中差可擬,未若柳絮因風起.”
明月照積雪,朔風勁且哀
朔風：北風.勁：猛烈.哀：凄厲.
南朝宋·謝靈運《歲暮》
隔牖風驚竹,開門雪滿山
牖：窗戶.風驚竹：風中帶雪,打在竹上,發(fā)出沙沙的響聲.
唐·王維《冬晚對雪憶胡居士家》
不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜開
庭霰：落在庭院里的雪花.
唐·宋之問《苑中遇雪應制》
水聲冰下咽,沙路雪中平
唐·劉長卿《酬張夏雪夜赴州訪別途中苦寒作》
一條藤徑綠,萬點雪峰晴
唐·李白《冬日歸舊山》
地白風色寒,雪花大如手
唐·李白《嘲王歷陽不肯飲酒》
燕山雪花大如席,紛紛吹落軒轅臺
軒轅臺：相傳為黃帝擒蚩尤之處.
唐·李白《北風行》
亂云低薄暮,急雪舞回風
回風：回旋的風.
唐·杜甫《對雪》
霜嚴衣帶斷,指直不得結
指直：手指僵直.
唐·杜甫《自京赴奉先縣詠懷五百字》
云晴鷗更舞,風逆雁無行
無行：不成行列.
唐·杜甫《冬晚送長孫漸舍人歸州》
寒天催日短,風浪與云平
唐·杜甫《公安縣懷古》
斜陽疏竹上,殘雪亂山中
唐·韓翃《褚主簿宅會畢庶子錢員外郎使君》（一作張繼詩）
誰將平地萬堆雪,剪刻作此連天花
唐·韓愈《李花二首》：“當春天地爭奢華,洛陽園苑尤紛拏.誰將平地萬堆雪,剪刻作此連天花.”
千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅.孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪.
唐·柳宗元《江雪》
嚴冬不肅殺,何以見陽春
肅殺：嚴酷蕭瑟的樣子.
唐·呂溫《孟冬蒲津關河亭作》
天寒色青蒼,北風叫枯桑.厚冰無裂文,短日有冷光
叫：風聲如吼.
唐·孟郊《苦寒吟》
才見嶺頭云似蓋,已驚巖下雪如塵.千峰筍石千株玉,萬樹松蘿萬朵云
唐·元稹《南秦雪》
六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝
六出：雪花呈六角形,故以“六出”稱雪花.瓊枝：竹枝因雪覆蓋面似白玉一般.
唐·高駢《對雪》
夜深知雪重,時聞折竹聲
唐·白居易《夜雪》：“已訝衾枕冷,復見窗戶明.夜深知雪重,時聞折竹聲.”
旋撲珠簾過粉墻,輕于柳絮重于霜
兩句寫雪花紛飛的景象.
唐·李商隱《對雪二首》
百泉凍皆咽,我吟寒更切
咽：泉水因冰凍而流動不暢,因以嗚咽來形容.吟：歌吟.
唐·劉駕《苦寒吟》：“百泉凍皆咽,我吟寒更切.半夜倚喬松,不覺滿衣雪.”
戰(zhàn)退玉龍三百萬,敗鱗殘甲滿天飛
玉龍：形容飛雪.敗鱗殘甲：形容雪片亂舞如鱗甲之片紛紛墜落.
宋·胡仔《苕溪漁隱叢話》前集卷五十四引《西清詩話》載張元作《雪》詩
江山不夜月千里,天地無私玉萬家
玉：喻白雪.
元·黃庚《雪》
溪深難受雪,山凍不流云
清·洪升《雪望》
嚴冬的夜晚幾顆橡是沾滿霜花的星星,周身閃著寒冷的光,幽藍幽藍的天穹顯得更冷了,天上汗星點點,夜空很清澈就象水晶的透明
冬天
天冷了,堂屋里上了槅子.槅子,是春暖時卸下來的,一直在廂屋里放著.現(xiàn)在,搬出來,刷洗干凈了,換了新的粉連紙,雪白的紙.上了槅子,顯得嚴緊,安適,好像生活中多了一層保護.家人閑坐,燈火可親.
床上拆了帳子,鋪了稻草.洗帳子要撿一個晴朗的好天,當天就曬干.夏布的帳子,晾在院子里,夏天離得遠了.稻草裝在一個布套里,粗布的,和床一般大.鋪了稻草,暄騰騰
的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感.
不過也還是冷的.南方的冬天比北方難受,屋里不升火.晚上脫了棉衣,鉆進冰涼的被窩里,早起,穿上冰涼的棉襖棉褲,真冷.
放了寒假,就可以睡懶覺.棉衣在銅爐子上烘過了,起來就不是很困難了.尤其是,棉鞋烘得熱熱的,穿進去真是舒服.
我們那里生燒煤的鐵火爐的人家很少.一般取暖,只是銅爐子,腳爐和手爐.腳爐是黃銅的,有多眼的蓋.里面燒的是粗糠.粗糠裝滿,鏟上幾鏟沒有燒透的蘆柴火（我們那里燒蘆葦,叫做“蘆柴”）的紅灰蓋在上面.粗糠引著了,冒一陣煙,不一會,煙盡了,就可以蓋上爐蓋.粗糠慢慢延燒,可以經(jīng)很久.老太太們離不開它.閑來無事,抹抹紙牌,每個老太太腳下都有一個腳爐.腳爐里粗糠太實了,空氣不夠,火力漸微,就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下,把粗糠撥松,火就旺了.腳爐暖人.腳不冷則周身不冷.焦糠的氣味也很好聞.仿日本俳句,可以作一首詩：“冬天,腳爐焦糠的香.”手爐較腳爐小,大都是白銅的,講究的是銀制的.爐蓋不是一個一個圓窟窿,大都是鏤空的松竹梅花圖案.手爐有極小的,中置炭墼（煤炭研為細末,略加蜜,筑成餅狀）,以紙煤頭引著.一個炭墼能經(jīng)一天.
冬天吃的菜,有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯.烏青菜塌棵,平貼地面,江南謂之“塌苦菜”,此菜味微苦.我的祖母在后園辟小片地,種烏青菜,經(jīng)霜,菜葉邊緣作紫紅色,味道苦中泛甜.烏青菜與“蟹油”同煮,滋味難比.“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉,加豬油“煉”成的,放在大海碗里,凝成蟹凍,久貯不壞,可吃一冬.豆腐凍后,不知道為什么是蜂窩狀.化開,切小塊,與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,無不佳.凍豆腐宜放辣椒、青蒜.我們那里過去沒有北方的大白菜,只有“青菜”.大白菜是從山東運來的,美其名曰“黃芽菜”,很貴.“青菜”似油菜而大,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃的菜.咸菜即是用青菜腌的.陰天下雪,喝咸菜湯.
冬天的游戲：踢毽子,抓子兒,下“逍遙”.“逍遙”是在一張正方的白紙上,木版印出螺旋的雙道,兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦……；每樣都是兩個,錯落排列,不依次序.玩的時候各執(zhí)銅錢或象棋子為子兒,擲骰子,如果骰子是五點,自“起馬”處數(shù)起,向前走五步,是兔子,則可向內(nèi)圈尋找另一個兔子,以子兒押在上面.下一輪開始,自里圈兔子處數(shù)起,如是六點,進六步,也許是鐵拐李,就尋另一個鐵拐李,把子兒押在那個鐵拐李上.如果數(shù)至里圈的什么圖上,則到外圈去找,退回來.點數(shù)夠了,子兒能進終點（終點是一座宮殿式的房子,不知是月宮還是龍門）,就算贏了.次后進入的為“二家”、“三家”.“逍遙”兩個人玩也可以,三個四個人玩也可以.不知道為什么叫做“逍遙”.
早起一睜眼,窗戶紙上亮晃晃的,下雪了!雪天,到后園去折臘梅花、天竺果.明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果,白雪,生意盎然.臘梅開得很長,天竺果尤為耐久,插在膽瓶里,可經(jīng)半個月.
舂粉子.有一家鄰居,有一架碓.這架碓平常不大有人用,只在冬天由附近的一二十家輪流借用.碓屋很小,除了一架碓,只有一些篩子、籮.踩碓很好玩,用腳一踏,吱扭一聲,碓嘴揚了起來,嘭的一聲,落在碓窩里.粉子舂好了,可以蒸糕,做“年燒餅”（糯米粉為蒂,包豆沙白糖,作為餅,在鍋里烙熟）,搓圓子（即湯團）.舂粉子,就快過年了.