小蘇打和白醋
　　在一節(jié)科學課上,老師上我們《小蘇打和白醋》這一課,老師只講了小蘇打的化學名——碳酸氫鈉,還有白醋——廚房炒菜的輔料.“小蘇打可以吃,但和白醋有什么關系呢?好了,今天的家庭作業(yè)就是把這兩個實驗物質混在一起,并做好記錄.”老師笑著走開了.
　　回到家,我準備好實驗用品：玻璃杯、小蘇打和白醋,我心里有10000個好奇心 ,這兩種物質混在一起會發(fā)生什么變化?好期待啊.我往杯里加了兩勺小蘇打,然后懷著高興往里面倒白醋.啊!—不得了了!氣泡這么多,我想：這場景好像硒碰到水一樣,也冒氣泡,并且還要發(fā)生中等爆炸,那這玻璃杯...肯低昂要爆炸了.我發(fā)瘋似的在家里亂跑.什么聲音都沒有,哎,還好還好,我用貓步警惕地一步一步靠近,哦,只冒氣泡不爆炸啊.我非常感興趣,馬上做好記錄.
　　第二天,老師讓我發(fā)言,我敘述了我做實驗的經(jīng)過...老師問：“同學們,想不想知道氣泡是什么呀?”我們異口同聲,并大聲喊：“想!”老師告訴我們白醋遇到小蘇打會產(chǎn)生一種新的物質,叫醋酸鈉,也會產(chǎn)生一種氣體,就是二氧化碳.老師還告訴我們二氧化碳的好處與壞處,好處是可以救火;壞處是它加速全球氣候變暖,加速冰川融化...還有自己可以在家做碳酸飲料,果汁加一勺小蘇打,那味兒比賣的還好喝!
　　科學就在我們的身邊,只要你細心觀察,勇于實踐,就會得到真理,我們應該敬仰那些發(fā)明家、科學家,他們冒著生命危險,和為此付出了代價,來讓我們生活更好,讓科研事業(yè)更上一層樓!