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  • 鑒定黃豆組織中是否存在蛋白質(zhì)時(shí),加入的雙縮脲試劑B不能超過(guò)4滴.若使用材料是雞蛋清必須要稀釋,為什么

    鑒定黃豆組織中是否存在蛋白質(zhì)時(shí),加入的雙縮脲試劑B不能超過(guò)4滴.若使用材料是雞蛋清必須要稀釋,為什么
    生物人氣:609 ℃時(shí)間:2020-04-13 15:54:30
    優(yōu)質(zhì)解答
    1)加入的雙縮脲試劑B不能超過(guò)4滴的原因
    因?yàn)锽劑硫酸銅過(guò)量時(shí),會(huì)產(chǎn)生過(guò)量的藍(lán)色氫氧化銅,將遮蔽顯色反應(yīng)中產(chǎn)生的紫色.
    2)若使用材料是雞蛋清必須要稀釋的原因
    蛋白質(zhì)稀釋液濃度不能太高,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)與雙縮尿試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)凝固在試管內(nèi)壁上,使反應(yīng)不容易徹底,并且試管也不容易刷洗干凈.
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