天冬酰胺的R基有1個N,多肽有17個N(含有2個天冬酰胺),那么除去天冬氨酸R基的兩個N,還有15個N.要求肽鍵最多,那么其它氨基酸的R基應不含N,每個氨基酸只含1個N.所以多肽中有15個氨基酸,如果是鏈狀肽鏈結(jié)構(gòu),則肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-1=14;如果是環(huán)狀肽鏈結(jié)構(gòu),則肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)=15,因此多肽中最多有15個肽鍵.
故選:C.
已知天冬酰胺的R基為-C2H4ON,現(xiàn)有分子式為C63H103N17S2的多肽,其中含有2個天冬酰胺.在上述多肽中最多有肽鍵( ?。?A.17個 B.16個 C.15個 D.14個
已知天冬酰胺的R基為-C2H4ON,現(xiàn)有分子式為C63H103N17S2的多肽,其中含有2個天冬酰胺.在上述多肽中最多有肽鍵( ?。?br/>A. 17個
B. 16個
C. 15個
D. 14個
B. 16個
C. 15個
D. 14個
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