為什么浮有厚油的沸騰比普通開水還燙
為什么浮有厚油的沸騰比普通開水還燙
其他人氣：814 ℃時(shí)間：2020-04-26 11:31:07
優(yōu)質(zhì)解答
因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)高于水,不帶油的水,在常壓下,最高只能達(dá)到100攝氏度,超過100攝氏度就會沸騰,蒸發(fā)變成水蒸氣.而常壓下油的沸點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于100度,所以浮有厚油的沸水可以超過100攝氏度,自然比普通開水還燙
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