甘油醛是什么
甘油醛是什么
它發(fā)生銀鏡反應(yīng)的方程式是什么
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化學(xué)人氣：167 ℃時(shí)間：2020-05-22 00:18:31
優(yōu)質(zhì)解答
甘油醛是一個(gè)丙糖（單糖）,化學(xué)式為C3H6O3,是最簡(jiǎn)單的醛糖.它是有甜味的無色晶體,作為糖類代謝的中間產(chǎn)物.甘油與硬脂酸：C17H35COOH + HOCH2CH（OH）CH2OH --- C17H35COOCH2C17H35COOCH2 +3H2OC17H35COOCH2(中間是箭...
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