A
B不能空氣流通
C不全都是酵母菌
D要先冷卻
”王致和“豆腐乳是我國著名的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一,下列與發(fā)酵技術(shù)正確的是 A、發(fā)酵過程中控制溫度是關(guān)
”王致和“豆腐乳是我國著名的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一,下列與發(fā)酵技術(shù)正確的是 A、發(fā)酵過程中控制溫度是關(guān)
鍵條件之一 B、發(fā)酵過程必須保持空氣流通 C、發(fā)酵都是由酵母菌完成的 D、蒸煮豆腐后馬上加入菌種
鍵條件之一 B、發(fā)酵過程必須保持空氣流通 C、發(fā)酵都是由酵母菌完成的 D、蒸煮豆腐后馬上加入菌種
生物人氣：551 ℃時(shí)間：2020-05-14 20:49:03
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