食品中大腸菌群（MPN/100g）210表示什么?這個(gè)食品被污染程度如何?
食品中大腸菌群（MPN/100g）210表示什么?這個(gè)食品被污染程度如何?
這是食品檢測(cè)報(bào)告的結(jié)果
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物理人氣：367 ℃時(shí)間：2020-07-30 06:22:17
優(yōu)質(zhì)解答
不知道你說的這個(gè)是什么食品?大腸菌群MPN的常規(guī)檢驗(yàn)方法是將不同倍數(shù)的檢樣稀釋液接種到乳糖膽鹽發(fā)酵管內(nèi),經(jīng)一定的溫度、時(shí)間發(fā)酵,若均不產(chǎn)氣者則可報(bào)告為陰性；如有產(chǎn)氣者,則需進(jìn)行分離培養(yǎng),證實(shí)試驗(yàn),然后查取MPN檢...
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