淀粉先水解生成葡萄糖：（C6H10O5)n+nH2O==nC6H12O6
葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇：C6H12O6==2C2H5OH +2CO2
和在一起C6H10O5------2C2H5OH +2CO2
16292
5x0.54 1.5331.533/0.72=2.13噸
現(xiàn)有5t含淀粉54%的玉米理論上可以生產(chǎn)出含酒精72%的酒為
現(xiàn)有5t含淀粉54%的玉米理論上可以生產(chǎn)出含酒精72%的酒為
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