A．麥芽糖中含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；水解產(chǎn)物為葡萄糖，葡萄糖中也含有醛基，也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故A正確；
B．蔗糖中不含有醛基，故不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B錯誤；
C．乙酸乙酯中不含有醛基，故不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故C錯誤；
D．乙酸甲酯中不含有醛基，故不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故D錯誤，
故選A．
水解前與水解后的物質(zhì)都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是（ ?。?A.麥芽糖 B.蔗糖 C.乙酸乙酯 D.乙酸甲酯
水解前與水解后的物質(zhì)都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是（ ）
A. 麥芽糖
B. 蔗糖
C. 乙酸乙酯
D. 乙酸甲酯
A. 麥芽糖
B. 蔗糖
C. 乙酸乙酯
D. 乙酸甲酯
化學(xué)人氣：117 ℃時間：2020-06-06 05:55:20
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