氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是多少?
氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是多少?
化學(xué)人氣：137 ℃時(shí)間：2020-06-13 14:41:33
優(yōu)質(zhì)解答
20種構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128,考慮到氨基酸之間縮合消去一分子水,在估算一蛋白質(zhì)含多少氨基酸時(shí)常按110計(jì)算
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