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  • 淀粉的基本組成單位是什么啊?是不是多糖的基本組成單位都是葡萄糖啊?

    淀粉的基本組成單位是什么啊?是不是多糖的基本組成單位都是葡萄糖啊?
    生物人氣:647 ℃時(shí)間:2020-01-28 02:24:12
    優(yōu)質(zhì)解答
    淀粉由alpha-1,4連接的葡糖糖組成.可以說(shuō)淀粉的單體是葡萄糖.
    多糖的種類(lèi)多樣,有很大一部分是只由葡萄糖組成(纖維素,糖原);也有一些含有其他基團(tuán),如:木聚糖(只由木糖連接而成),殼聚糖(甲殼質(zhì)經(jīng)脫乙酰反應(yīng)后得到,含氨基),肝素等.
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