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  • 所有多糖的基本單位都是葡萄糖嗎?

    所有多糖的基本單位都是葡萄糖嗎?
    纖維素的基本單位為什么是葡萄糖?
    其他人氣:648 ℃時(shí)間:2020-03-28 13:06:50
    優(yōu)質(zhì)解答
    不是.
    淀粉,纖維素的基本單位都是葡萄糖.
    但并不是說所有多糖的基本單位都是葡萄糖.
    如:
    菊糖是一種多聚果糖,存在于菊科植物根部.
    瓊脂是一種多聚半乳糖,是某些海藻所含的多糖.
    等等.
    補(bǔ)充:
    纖維素的定義:
    葡萄糖分子通過β-1,4-糖苷鍵連接而形成的葡聚糖.通常含數(shù)千個(gè)葡萄糖單位.
    這個(gè)……我覺得物質(zhì)的成分說不出為什么.
    書上就是這么寫的.
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