生米煮成熟飯為什么是化學(xué)變化?到底生成哪種物質(zhì)?
生米煮成熟飯為什么是化學(xué)變化?到底生成哪種物質(zhì)?
化學(xué)人氣：770 ℃時(shí)間：2020-02-01 08:22:58
優(yōu)質(zhì)解答
在生米煮成熟飯的過(guò)程中,一些大分子的有機(jī)物,如糖類(lèi)的纖維素,淀粉水解,變成分子量較小的葡萄糖,果糖等分子.
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