（1）脫氨基作用：包括氧化脫氨和非氧化脫氨,分解產(chǎn)物為α-酮酸和氨.
（2）脫羧基作用：氨基酸在氨基酸脫羧酶的作用下脫羧,生成二氧化碳和胺類化合物.
（3）羥化作用：有些氨基酸（如酪氨酸）降解時首先發(fā)生羥化作用,生成羥基氨基酸,再脫羧生成
二氧化碳和胺類化合物.
舉例說明氨基酸的降解通常包括哪些方式?
舉例說明氨基酸的降解通常包括哪些方式?
化學(xué)人氣：877 ℃時間：2020-06-23 03:55:45
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