溫和酸水解可以切斷的苷鍵是?
溫和酸水解可以切斷的苷鍵是?
中藥化學里的
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化學人氣：177 ℃時間：2020-09-08 06:50:04
優(yōu)質(zhì)解答
形成苷件鍵的四個原子中水解難易程度為（由難到易）：C-苷>S-苷>O-苷>N-苷所以溫和酸水解可以切斷的苷鍵是N-苷 補充：由于氨基和羥基均可與苷鍵原子爭奪質(zhì)子,特別是2-NH2和2-OH糖,當2位被質(zhì)子化后使端基碳原子的電子...
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