不相同
酵母菌是兼性厭氧型,在有氧情況下可以進(jìn)行有氧呼吸
而有氧呼吸在消耗同樣物質(zhì)的情況下得到的能量更高
所以在同一個(gè)時(shí)間內(nèi)處與有氧氣的環(huán)境中的酵母菌 新陳代謝更旺盛 自然它的生長速率更快
這也是為什么在釀酒的時(shí)候要先讓酵母在有氧的情況下放置一段時(shí)間的原因
酵母種群在封閉環(huán)境下和在氧氣充足的環(huán)境下生長曲線相同嗎?為什么呢?
酵母種群在封閉環(huán)境下和在氧氣充足的環(huán)境下生長曲線相同嗎?為什么呢?
那么在無氧環(huán)境中酵母的生長曲線是什么樣的呢?
那么在無氧環(huán)境中酵母的生長曲線是什么樣的呢?
生物人氣：565 ℃時(shí)間：2020-02-04 10:53:18
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