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  • 無公害食品,綠色食品,有機食品的概念和區(qū)別分別是什么?

    無公害食品,綠色食品,有機食品的概念和區(qū)別分別是什么?
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    其他人氣:889 ℃時間:2020-04-19 21:44:38
    優(yōu)質解答
    山東益生堂天天有機.
    有機食品概述:有機食品(OrganicFood)也叫生態(tài)或生物食品等.有機食品是目前國標上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法.有機食品通常來自于有機農業(yè)生產體系,根據(jù)國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的.除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證后統(tǒng)稱有機產品.有機食品就是比綠色食品更高一個檔次,甚至可以達到對體質虛弱,或者糖尿病人,人體恢復健康有著意想不到的的效果.增強人體的各種免疫力.
    有機食品的定義:有機食品是指按照采取一種有機的耕作和加工方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;并通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、紅棗、菌類、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等.
    1、原料來自于有機農業(yè)生產體系或野生天然產品.
    2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物.
    3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批準為有機食品.有機食品就是比綠色食品還高一個檔次,非常適合現(xiàn)在的家庭需要.
    4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證.才能是真正的有機食品.
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