食品安全,必須有科學(xué)家的檢測手段作保證,為了檢測定某品牌牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解
食品安全,必須有科學(xué)家的檢測手段作保證,為了檢測定某品牌牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解
其中的蛋白質(zhì).其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨氣（化學(xué)式NH3),再用稀硫酸吸收氨氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4
現(xiàn)取該牛奶樣品30ml,用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用10克溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.試計算（1）產(chǎn)生的氨氣的質(zhì)量是多少（計算結(jié)果精確到0.01,下同）（2）30ml牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?
其中的蛋白質(zhì).其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨氣（化學(xué)式NH3),再用稀硫酸吸收氨氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4
現(xiàn)取該牛奶樣品30ml,用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用10克溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.試計算（1）產(chǎn)生的氨氣的質(zhì)量是多少（計算結(jié)果精確到0.01,下同）（2）30ml牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?
政治人氣：120 ℃時間：2020-01-28 21:16:35
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新聞聯(lián)播總結(jié),經(jīng)典啊經(jīng)典~新聞聯(lián)播總結(jié),經(jīng)典啊經(jīng)典~新聞聯(lián)播總結(jié),經(jīng)典啊經(jīng)典~開會沒有不隆重的；閉幕沒有不勝利的； 講話沒有不重要的； 鼓掌沒有不熱烈的； 領(lǐng)導(dǎo)沒有不重視的； 看望沒有不親切的； 接見沒有不親自...
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