乙醇降低了水的極性,也降低了對于無機物的溶解能力,但是仍然可以溶解很多無機/有機物,可以溶解的物質(zhì)種類增加但是溶解能力降低（相對于水或乙醇單質(zhì)）.
食用油是植物脂肪酸,是非極性物質(zhì),無論是高純度或與水的混合液都無法溶解食用油.
酒精溶于水后,還能不能做其他東西的溶劑?比如：50%的酒精能不能溶解食用油?
酒精溶于水后,還能不能做其他東西的溶劑?比如：50%的酒精能不能溶解食用油?
生物人氣：514 ℃時間：2020-03-29 03:37:58
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