自然發(fā)酵法: 葡萄酒無需酒曲也能自然發(fā)酵成酒的.從西域?qū)W來的葡萄釀酒法應(yīng)是自然發(fā)酵法.
人工發(fā)酵法:是在葡萄汁中加入純種培養(yǎng)的葡萄酒酵母,以控制發(fā)酵過程.
什么是釀酒的自然發(fā)酵和人工發(fā)酵?
什么是釀酒的自然發(fā)酵和人工發(fā)酵?
歷史人氣：898 ℃時間：2020-06-07 17:45:22
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