想做木糖醇的點心,誰能說一下放木糖醇代替糖應(yīng)該放多少,平常100克糖放木糖醇是多少克?
想做木糖醇的點心,誰能說一下放木糖醇代替糖應(yīng)該放多少,平常100克糖放木糖醇是多少克?
其他人氣：921 ℃時間：2020-02-06 00:23:46
優(yōu)質(zhì)解答
木糖醇的甜度和白糖差不多,口感要好一點,有清涼感,是因為木糖醇溶解會吸熱很多,但是木糖醇吃多了會腹瀉,尤其是初次吃的人,所以還是適當?shù)纳僖稽c為好,但是少了就不甜,哈哈,那么平常放100g,放木糖醇90g吧.試一下常?？诟新?專家建議一次吃的木糖醇別超過20g,一般不會腹瀉.一天別超過50g,太多也吸收不了.
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