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  • 米飯?zhí)鹗且驗(yàn)辂溠刻沁€是淀粉

    米飯?zhí)鹗且驗(yàn)辂溠刻沁€是淀粉
    只能選擇一個(gè)的話 是麥芽糖還是淀粉?
    why?選一個(gè)的話 為什么必須選它呢?是因?yàn)辂溠刻且虻矸鄱a(chǎn)生么?
    化學(xué)人氣:295 ℃時(shí)間:2020-05-22 07:33:21
    優(yōu)質(zhì)解答
    米飯經(jīng)過咀嚼后,其中的淀粉部分被口腔分泌的唾液淀粉酶分解為麥芽糖,才顯甜;在小腸中被全部轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收
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