既有物理變化,也有化學(xué)變化.
從生雞蛋到熟雞蛋,味道根本都不一樣了,雞蛋煮熟之后蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)都變了,組成了新的物質(zhì),所以味道才會(huì)不一樣.
也有物理變化,液體變固體,冷變熱,形狀變化等.
煎熟雞蛋是化學(xué)變化還是物理變化
煎熟雞蛋是化學(xué)變化還是物理變化
化學(xué)人氣：319 ℃時(shí)間：2020-05-04 09:03:44
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