為什么干熱滅菌法溫度高反而時(shí)間長(zhǎng)?
為什么干熱滅菌法溫度高反而時(shí)間長(zhǎng)?
物理人氣：110 ℃時(shí)間：2020-04-08 06:02:29
優(yōu)質(zhì)解答
干熱滅菌與濕熱滅菌之間的區(qū)別是導(dǎo)熱的介體不同.干熱是通過(guò)空氣為介體來(lái)導(dǎo)熱,或者直接通過(guò)輻射的的形式來(lái)另物質(zhì)受熱.這兩方法導(dǎo)熱的時(shí)間需要較長(zhǎng).濕熱滅菌是通過(guò)水為導(dǎo)熱介體.通過(guò)水液化過(guò)程來(lái)放熱,這種方法用時(shí)比較短.
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