下圖是某省生產(chǎn)的某種加鈣食鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字.請(qǐng)仔細(xì)閱讀后完成以下問(wèn)題:
![](http://hiphotos.baidu.com/zhidao/pic/item/63d0f703918fa0ecc18f32b9259759ee3d6ddb3e.jpg)
(1)包裝標(biāo)簽上鈣含量是指______(填單質(zhì)鈣、碳酸鈣、鈣元素中的一種).
(2)為了檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是______.
(3)為了測(cè)定此鹽中的鈣元素含量,取10 g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132 g二氧化碳.請(qǐng)計(jì)算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)______.
(1)因?yàn)槟撤N加鈣食鹽中的鈣是以化合物的形式存在,化合物是由元素組成的,故包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素;
(2)因?yàn)樘妓徕}中含有碳酸根離子,溶于水或與酸反應(yīng)有氣體生成,故在家庭廚房里可選用食醋和水來(lái)檢驗(yàn)鹽中是否含有碳酸鈣;
(3)設(shè)參與反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量為x,
CaCO
3+2HCl=CaCl
2+CO
2↑+H
2O
100 44
x 0.132g
∴100:44=x:0.132g,
解之得:x=0.3g,
碳酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
×100%=40%,
此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
×100%=1.2%.
故答案為:(1)鈣元素;(2)醋或水;(3)1.2%.