客家土樓,也稱福建圓樓,是中華文明的一顆明珠,是世界上獨一無二的神話般的山村民居建筑,是中國古建筑的一朵奇葩,它以歷史悠久、風格獨特、規(guī)模宏大、結構精巧等特點獨立于世界民居建筑藝術之林.土樓民居以種姓聚族而群居特點和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關.客家人每到一處,本姓本家人總要聚居在一起.加之客家人居住的大多是偏僻的山區(qū)或深山密大之中,當時不但建筑材料蕢乏,豺狼虎豹、盜賊嘈雜,加上懼怕當?shù)厝说囊u擾,客家人便營造“抵御性”的城堡式建筑住宅.這樣也就形成了客家民居獨特的建筑形式——土樓.土樓主要分布在福建省的龍巖、漳州等地區(qū).
外形
土樓是以土作墻而建造起來的集體建筑,呈圓形、半圓形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等,各具特色.土樓最早時是方形,有宮殿式、府第式、體態(tài)不一,不但奇特,而且富于神秘感,堅實牢固.樓中堆積糧食、飼養(yǎng)牲畜；有水井,若需御敵,只需將大門一關,幾名青壯年守護大門,土樓則像堅強的大堡壘,婦孺老幼盡可高枕無憂.由于方形土樓具有方向性、四角較陰暗,通風采光有別,所以客家人又設計出通風采光良好的,既無開頭又無結尾的圓樓土樓.在現(xiàn)存的土樓中,以圓形的最引人注目,當?shù)厝朔Q之為圓樓或圓寨.
作用
土樓屬于集體性建筑,其最大的特點在于其造型大,無論從遠處還是走到跟前,土樓都以其龐大的單體式建筑令人震驚,其體積之大,堪稱民居之最.在我們參觀的土樓中最普通的圓樓,其直徑大約為50余米,三、四層樓的高度,共有百余間住房,可住三、四十戶人家,可容納二三百人.而大型圓樓直徑可達七八十米,高五六層,內有四五百間住房,可住七八百人.從土樓這種民居建筑方式體現(xiàn)了客家人聚族而居的民俗風情.
從歷史學及建筑學的研究來看,土樓的建筑方式是出于族群安全而采取的一種自衛(wèi)式的居住樣式.在當時外有倭寇入侵,內有年年內戰(zhàn)的情勢之下,舉族遷移的客家人不遠千里來到他鄉(xiāng),選擇一種既有利于家族團聚,又能防御戰(zhàn)爭的建筑方式便被采納下來.同一個祖先的子孫們在一幢土樓里形成一個獨立的社會,共存共榮,共亡共辱.所以御外凝內大概是土樓最恰當?shù)臍w納.
材質
土樓的墻壁,下厚上薄,厚處有的竟達1.5米.夯筑時,先在墻基挖出又深又大的墻溝,夯實在,埋入大石為基,然后用石塊和灰漿砌筑起墻基.接著就用夾墻板夯筑墻壁.土墻的原料以當?shù)卣迟|紅土為主,摻入適量的小石子和石灰,經(jīng)反復搗碎,拌勻,做成俗稱的“熟土”.一些關鍵部位還要摻入適量糯米飯,紅糖,以增加其粘性.夯筑時,要往土墻中間埋入杉木枝條或竹片為“墻骨”,以增加其拉力.就這樣,經(jīng)過反復的夯筑,便筑起了有如鋼鐵混凝土似的的土墻,再加上外面抹了一層防風雨剝蝕的石灰,因而堅固異常,具有良好的防風,抗震能力.據(jù)《永定縣志》記載,1918年發(fā)生大地震,白天柝柝有聲,歷時20分鐘,夜里繼續(xù)震動,但土樓始終挺立無恙
布局
圓樓是當?shù)赝翗侨褐凶罹咛厣慕ㄖ?一般它以一個圓心出發(fā),依不同的半徑,一層層向外展開,如同湖中的水波,環(huán)環(huán)相套,非常壯觀.其最中心處為家族祠院,向外依次為祖堂,圍廊,最外一環(huán)住人.整個土樓房間大小一致,面積約十平方米左右,使用共同的樓梯,各家風乎無秘密可言.
土樓結構有許多種類型,其中一種是內部有上、中、下三堂沿中心軸線縱深排列的三堂制,在這樣的土樓內,一般下堂為出入口,放在最前邊；中堂居于中心,是家族聚會、迎賓待客的地方；上堂居于最里邊,是供奉祖先牌位的地方.
除了結構上的獨特外,土樓內部窗臺、門廊、檐角等也極盡華麗精巧,實為中國民居建筑中的奇葩.
代表
1.龍巖永定：
永定全縣有圓樓360座,方樓4000余座.尤以奇特的圓形土樓最富于客家傳統(tǒng)色彩,最為震撼人心.
圓形土樓是客家民居的典范,堪稱天下第一樓.它象地下冒出來的“蘑菇”,如同自天而降的“飛碟”.
這種圓樓都由二、三圈組成,由內到外,環(huán)環(huán)相套,外圈高十余米,四層,有一、二百個房間,一層是廚房和餐廳,二層是倉庫,三、四層是臥室；二圈兩層有三五十個房間,一般是客房,中一間是祖堂,是居住在樓內的幾百人婚、喪、喜、慶的公共場所.樓內還有水井、浴室、磨房等設施.土樓采用當?shù)厣梁恢?不需鋼筋水泥,墻的基礎寬達三米,底層墻厚1.5米,向上依次縮小,頂層墻厚也不小于0.9米.然后沿圓形外墻用木板分隔成眾多的房間,其內側為走廊.