為什么控制通氣可以釀酒或釀醋?
為什么控制通氣可以釀酒或釀醋?
如題,有關(guān)知識(shí)點(diǎn)必修一：ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸.
如題,有關(guān)知識(shí)點(diǎn)必修一：ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸.
其他人氣：163 ℃時(shí)間：2020-04-20 00:19:50
優(yōu)質(zhì)解答
通氣使器皿中的發(fā)酵菌進(jìn)行有氧呼吸而進(jìn)行大量繁殖,到達(dá)到一定數(shù)量了就可以密封讓菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精,達(dá)到釀酒釀醋的效果
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