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  • 若含有400g淀粉食物植物果實(shí),經(jīng)過反應(yīng)制得227g 80%的酒精,則由植物果實(shí)中的淀粉制取酒精的轉(zhuǎn)化率為多少?

    若含有400g淀粉食物植物果實(shí),經(jīng)過反應(yīng)制得227g 80%的酒精,則由植物果實(shí)中的淀粉制取酒精的轉(zhuǎn)化率為多少?
    其他人氣:313 ℃時(shí)間:2020-04-20 03:11:44
    優(yōu)質(zhì)解答
    淀粉制造酒精,實(shí)際上就是一個(gè)淀粉分解的過程.你可以按照正常的數(shù)學(xué)計(jì)算模式來計(jì)算:
    酒精的數(shù)量/淀粉的數(shù)量=轉(zhuǎn)化率
    即:(227*80%)/(400)*100%=轉(zhuǎn)化率
    由于其中的副反應(yīng)較多,所以轉(zhuǎn)化率會(huì)比較低.
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