?。?）丁達(dá)爾現(xiàn)象：
　　當(dāng)一束平行光線通過膠體時(shí),從側(cè)面看到一束光亮的“通路”.這是膠體中膠粒在光照時(shí)產(chǎn)生對光的散射作用形成的.對溶液來說,因分散質(zhì)（溶質(zhì)）微粒太小,當(dāng)光線照射時(shí),光可以發(fā)生衍射,繞過溶質(zhì),從側(cè)面就無法觀察到光的“通路”.因此可用這種方法鑒別真溶液和膠體.懸濁液和乳濁液,因其分散質(zhì)直徑較大,對入射光只反射而不散射,再有懸濁液和乳濁液本身也不透過,也不可能觀察到光的通路.
　　（2）布朗運(yùn)動：
　　膠體中膠粒不停地作無規(guī)則運(yùn)動.其膠粒的運(yùn)動方向和運(yùn)動速率隨時(shí)會發(fā)生改變,從而使膠體微粒聚集變難,這是膠體穩(wěn)定的一個(gè)原因.布朗運(yùn)動屬于微粒的熱運(yùn)動的現(xiàn)象.這種現(xiàn)象并非膠體獨(dú)有的現(xiàn)象.
　?。?）電泳現(xiàn)象：
　　膠粒在外加電場作用下,能在分散劑里向陽極或陰極作定向移動,這種現(xiàn)象叫電泳.電泳現(xiàn)象表明膠粒帶電.膠粒帶電荷是由于它們具有很大的總表面積,有過剩的吸附力,靠這種強(qiáng)的力吸附著離子.一般來說,金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體微粒吸附陽離子,帶正電荷,如 膠體和 膠體微粒.非金屬氧化物、金屬硫化物膠體微粒吸附陰離子,帶負(fù)電荷.如 膠體,膠體的微粒.當(dāng)然,膠體中膠粒帶的電荷種類可能與反應(yīng)時(shí)用量有關(guān).膠體微粒在 過量時(shí)帶負(fù)電荷,過量時(shí)帶正電荷.膠粒帶電荷,但整個(gè)膠體仍是顯電中性的.
　　同種溶液的膠粒帶相同的電荷,具有靜電斥力,膠粒間彼此接近時(shí),會產(chǎn)生排斥力,所以膠體穩(wěn)定,這是膠體穩(wěn)定的主要而直接的原因.
　　（4）凝聚：
　　膠體中膠粒在適當(dāng)?shù)臈l件下相互結(jié)合成直徑大于 的顆粒而沉淀或沉積下來的過程.如在 膠本中加入適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)（電解質(zhì)）,膠體中膠粒相互聚集成 沉淀.
　　膠體穩(wěn)定的原因是膠粒帶有某種相同的電荷互相排斥而穩(wěn)定,及膠粒間無規(guī)則的熱運(yùn)動也使膠粒穩(wěn)定.
　　膠體凝聚的原理：
　　中和膠粒的電荷
　　加快其膠粒的熱運(yùn)動及增加膠粒的結(jié)合機(jī)會,使膠粒聚集而沉淀下來.
　　膠體凝聚的方法：
　　A、加入電解質(zhì).
　　在溶液膠中加入電解質(zhì),這就增加了膠體中離子的總濃度,而給帶電荷的膠體微粒創(chuàng)造了吸引相反電荷離子的有利條件,從而減少或中和原來膠粒所帶電荷,使它們失去了保持穩(wěn)定的因素.這時(shí)由于粒子的布朗運(yùn)動,在相互碰撞時(shí),就可以聚集起來,迅速沉降.
　　如由豆?jié){做豆腐時(shí),在一定溫度下,加入 （或其他電解質(zhì)溶液）,豆?jié){中的膠體微粒帶的電荷被中和,其中的微粒很快聚集而形成膠凍狀的豆腐（稱為凝膠）.
　　一般說來,在加入電解質(zhì)時(shí),高價(jià)離子比低價(jià)離子使膠體凝聚的效率大.如：,.
　　B、加入膠粒帶相反電荷的膠體.
　　以適當(dāng)?shù)臄?shù)量相混合時(shí),也可以起到和加入電解質(zhì)同樣的作用,使膠體相互聚沉.
　　如把 膠體加入硅酸膠體中,兩種膠體均會發(fā)生凝聚.
　　C、加熱膠體.
　　能量升高膠粒運(yùn)動加劇,它們之間碰撞機(jī)會增多,而使膠核對離子的吸附作用減弱,即減弱膠體的穩(wěn)定因素,導(dǎo)致膠體凝聚.
　　如：長時(shí)間加熱時(shí),膠體就發(fā)生凝聚而出現(xiàn)紅褐色沉淀.