冬天,北方地區(qū)常用地窖盛放大白菜,同時(shí)地窖中央又常放有幾桶水,這樣做可以防止大白菜凍壞,其理由是
冬天,北方地區(qū)常用地窖盛放大白菜,同時(shí)地窖中央又常放有幾桶水,這樣做可以防止大白菜凍壞,其理由是
物理人氣：156 ℃時(shí)間：2019-10-08 08:52:54
優(yōu)質(zhì)解答
首先,把大白菜放在地窖,是因?yàn)榈亟延卸臎龅墓δ?地窖在白天吸熱,到了晚上放熱,因此就保持了地窖內(nèi)的溫度;第二,在地窖放幾桶水,是利用了水的比熱容大,在吸收同等熱量的條件下,水的溫度變化較小,從而能保持地窖中的溫度~
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