沸點(diǎn)與大氣壓的特別關(guān)系?
沸點(diǎn)與大氣壓的特別關(guān)系?
書上說“高度越高,氣壓越低,沸點(diǎn)越低.”那么跑到高山上,東西就可以用火一下烤熟了咯,不因?yàn)榉悬c(diǎn)低了嗎?就不用高壓鍋了吧?
書上說“高度越高,氣壓越低,沸點(diǎn)越低.”那么跑到高山上,東西就可以用火一下烤熟了咯,不因?yàn)榉悬c(diǎn)低了嗎?就不用高壓鍋了吧?
物理人氣：684 ℃時間：2019-10-30 21:58:07
優(yōu)質(zhì)解答
水冷的時候就冒泡了(沸了).不再升溫..水里的食物卻還是冷的..所以要用高壓.,.讓水溫度高起來..
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