（1）根據(jù)題意，裝運食品的車輛數(shù)為x，裝運藥品的車輛數(shù)為y，
那么裝運生活用品的車輛數(shù)為（20-x-y），
則有6x+5y+4（20-x-y）=100，
整理得，y=-2x+20；
（2）由（1）知，裝運食品，藥品，生活用品三種物資的車輛數(shù)分別為x，20-2x，x，
由題意，得

x≥5 20?2x≥4

，
解這個不等式組，得5≤x≤8，
因為x為整數(shù)，所以x的值為5，6，7，8．
所以安排方案有4種：
方案一：裝運食品5輛、藥品10輛，生活用品5輛；
方案二：裝運食品6輛、藥品8輛，生活用品6輛；
方案三：裝運食品7輛、藥品6輛，生活用品7輛；
方案四：裝運食品8輛、藥品4輛，生活用品8輛．
（3）設(shè)總運費為W（元），
則W=6x×120+5（20-2x）×160+4x×100
=16000-480x，
因為k=-480＜0，所以W的值隨x的增大而減?。?br>要使總運費最少，需x最大，則x=8．
故選方案4．
W_最小=16000-480×8=12160元．
最少總運費為12160元．