食品中的纖維都是指植物的根莖等可以使用的纖維,合成的纖維一般都是石油邊角料經(jīng)過化學(xué)加工成為纖維,不能食用的.
纖維不能被人體消化,所以沒有所謂的營養(yǎng)價(jià)值.
但是膳食纖維能夠吸水,并促進(jìn)腸胃蠕動,能夠促進(jìn)消化和代謝
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決定食品營養(yǎng)價(jià)值的因素,天然纖維和合成纖維的優(yōu)缺點(diǎn)
決定食品營養(yǎng)價(jià)值的因素,天然纖維和合成纖維的優(yōu)缺點(diǎn)
1決定食品營養(yǎng)價(jià)值的因素
2天然纖維和合成纖維的優(yōu)缺點(diǎn)
1決定食品營養(yǎng)價(jià)值的因素
2天然纖維和合成纖維的優(yōu)缺點(diǎn)
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