飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸有什么區(qū)別?分別什么用?
飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸有什么區(qū)別?分別什么用?
化學人氣：671 ℃時間：2020-04-02 18:26:43
優(yōu)質(zhì)解答
按飽和度分類：它可分為飽和與不飽和脂肪酸兩大類.其中不飽和脂肪酸再按不飽和程度分為單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸.單不飽和脂肪酸,在分子結(jié)構(gòu)中僅有一個雙鍵；多不飽和脂肪酸,在分子結(jié)構(gòu)中含兩個或兩個以上雙鍵...
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