一些氨基酸組成蛋白質(zhì),這些氨基酸有可能縮合成一條肽鏈,有可能縮合為幾條肽鏈纏繞在一起共同組成蛋白質(zhì).有幾個氨基酸構(gòu)成的一條肽鏈,這條肽鏈就是幾肽.你的第一個問題已經(jīng)說是“1個多肽”了,說明是1條肽鏈,有5個氨基酸就是五肽,跟多少種氨基酸沒關(guān)系.還是拿5個氨基酸舉例.我可以合成2條肽鏈,一條肽鏈有2個氨基酸也就是二肽,另一條肽鏈便是3個氨基酸也就是三肽.肽鏈和肽鍵沒有關(guān)系.肽鍵數(shù)等于幾肽減一.比如3肽的肽鏈,肽鍵就是2個,也就是脫水的數(shù)目.高考要掌握的計(jì)算重點(diǎn)不在蛋白質(zhì)這里.只要知道簡單的量的關(guān)系,比如脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=肽數(shù)減1